🍽️¿Cómo consumir la lechuga Iceberg?
- Perfecta para ensaladas frescas por su textura crujiente.
- Añádela a bocadillos, hamburguesas o wraps para dar frescor.
- Combina muy bien con tomate y cebolla morada.
- Puedes usarla como base para ensaladas de pasta o arroz.
- Utiliza sus hojas grandes como “wraps” en sustitución de pan o tortilla.
🧾Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Valor por 100 g |
|---|---|
| Energía | 14 kcal |
| Hidratos de carbono | 2,97 g (azúcares: 2,03 g) |
| Fibra dietética | 1,2 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Grasas totales | 0,14 g |
| Vitamina C | 2,8 mg |
| Potasio | 141 mg |
Información nutricional orientativa. Puede variar según el lote o temporada. Fuente: BEDCA (AESAN).
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